静岡県島田市内のほったらかしレモンを再生し、とびきり美味しいレモネードを全国に…。

しずおか食の大商談会in東京レポート

遅ればせながら😅1/25に東京の秋葉原で開催された🍋しずおか食の大商談会🍋の様子をお届け✉インスタにはUPしていましたが、色々な気付きがあったので、記録に残しておきます✏️

目次

しずおか食の大商談会とは

5市2町の食品事業者と首都圏の食品バイヤーとのマッチングを目的とした展示会・個別商談会で、この日は静岡県内の42企業が出店💪来場者は約300名を想定だけあって、やっぱ東京は人口が多いな~😳

関東の大手卸業者様やバイヤー様からは「おひさまレモン農園」という事業に、「はちみつ香る輪切りレモン」という商品に興味を持って頂き、多くの企業様から見積依頼の話しを頂けました🙌🙌🙌

島田市の役所の方は凄い?!

この日は、静岡県島田市からはるばる役所の方がお手伝いに来てくださいました😊

バイヤー様からの対応で終日忙しかったと言いつつ、会場の助っ人として参加下さった島田市役所の林様、天野様にちゃっかり店番を頼んで、他のブースでの試食も存分に楽しんだ私・・・🤭

ちなみに、林様は、な・な・なんとLINEクーポンを企画した方ですって😳コロナ状況の中、どの地域よりも真っ先にLINEクーポンを打ち出した島田市。

迅速な動きと的確な判断で助かった飲食店業界は多かったハズ。そんな動きを密かに「島田市って凄くないか?!」と思っていた私は、その仕掛け人とお会いでき、愛読しているビジネス書の著者に会った様な得した気分に(笑)

どういった経緯で案を生み出したのか?役所内ですんなり稟議が通ったのか?などなど本性が出てしまい興味津々に質問攻め😁

学びも多くて大収穫だった商談会🍋

食の商談会は初めてでしたが、静岡には魅力的なお店や商品があるんだな✨✨それ以上の価値として、各出展の方々の熱意と洗練された思考に触れる事が出来きた事が大・大・大収穫でしたぁー🤩

学びも多かったので、足を運んで良かったな!と思える日なりました。という事で、一部ご紹介を😊

■(株)オフィスエルさんが扱っている、グリーンコーヒーに感動❢❢
焼き芋風味のやさしい味わいの珈琲で、飲んだ瞬間に衝撃が😳😳😳(→コレ本当の話❢)オーナー田近様もとっても気さくでお隣のブースでたくさんお話できて良かったです😁

■今でこそ見かける、「フルーツ/ハーブ×お茶」の伝統を活かしつつ斬新なアイデアで“フルーツ静岡茶🍃”を生んだ、茶山商店さんの山梨様。オーナーと言う立場での立ち居振る舞いも見習うべき所が多くて勉強になりました🤩

■お茶つぶダックワーズとお茶の香り豊かなリーフクッキーの高柳製茶さん🍃ダックワーズの生地は、国産米粉と牧之原産茶粒を使用のこだわりが聞け、美味しい理由に納得🤩

全部伝えきれず残念😭

おひさまも、お客様に美味しい良品をお届けして行くぞ~💪

目次